10 نكتهء مهم در مديريت موفق تهويهء طولي سالن‌هاي مرغداري
10 نكتهء مهم در مديريت موفق تهويهء طولي سالن‌هاي مرغداري   1)از روش تهويهء طولي تنها هنگامي استفاده كنيد كه هدف تقليل دماي بدنِ طيور است   استفاده از روش تهويهء طولي در صورتي كه هوا به حد كافي گرم نباشد و يا پرندگانِ ما كوچك باشند منجر به سرماخوردن و نقصانِ بازده مي‌گردد. يكي از اشتباهاتِ فاحش ادامهء تهويهء هوا به اين روش به هنگام غروب و تاريك شدن هواست.   2) هميشه براساس سن طيور تعداد مناسبي از فن‌ها را روشن كنيد   جريانِ هواي شديدتر ، برودتِ بيشتر و جريانِ هواي كم‌تر ، دماي بيشتر(گرم‌تر)را به همراه دارند . بايد جريان شديدتر را به پرندگان كوچك‌تر و جريان كند‌تر را به پرندگان بالغ‌ اختصاص داد. همچنين ميزان دماي موثر نيز بايد تخمين زده شود. قوانينِ كاربرديِ و روش محاسبهء عمليِ توانايي افزايش برودت هوا با استفاده از يك فنِ 48inch (122-cm) در ذيل آورده شده است:   براي جوجه‌ها - تعداد هفته سنِ جوجه‌ها به علاوهء عدد يك برابر است با تعداد فن‌هايي ( منظور فن 48inch است ) كه قادرند 10 F(5.5 C) برودتِ باديِ موردِ نياز را توليد كنند.   مثال: جوجه‌هاي 3 هفتهاي 4= 1+3   تعداد 4 فن مي‌تواند 10 F(5.5 C) برودت باديِ موردِ نياز را توليد كنند.   مرغ‌هاي بزرگ‌تر واجدِ پوششِ كاملِ پر- با استفاده از هر فنِ 48 inch(122-cm) مي‌توان 1 تا 1.5 F (0.5 C) برودت توليد كرد( يعني هرچه طيور بزرگ‌تر باشند بايد از تعدادِ كمتري فن استفاده كرد).   3)براي اطمينان از عملكردِ صحيحتان تنها به ديدنِ دماسنج‌ها اكتفا نكنيد، بلكه رفتار پرنده‌ها را نيز مد نظر قرار دهيد.   دمايي كه پرنده‌ها احساس مي‌كنند هميشه همان دمايي نيست كه دماسنج‌ها نشان مي‌دهند لذا بايد علاوه بر نظارت بر دماسنج‌ها رفتار پرنده‌ها را نيز همواره مد نظر قرار دهيد   در صورتي كه مر‌غ‌ها رفتاري ثابت و كند داشته و اكثريت آن‌ها به‌روي زمين افتاده باشند احتمالا دليلِ بر جريانِ بيش از حد هوا است( البته افتادگي مرغ‌ها به خاطر شدتِ گرما نيز مي‌تواند باشد).   تنفس شديد و بلند كردنِ بال‌ها بعلاوه كاهش اشتها از علائم وجود گرماي شديد است.   تفاوت رفتاري در طول سالن نيز مويد جريان ناكافي هوا است.   4)در صورتي كه علاقه مند هستيد حتما از روش تهويهء طولي استفاده كنيد هرگز بيش از نصف تعدادِ فن‌هاي نصب شده را خاموش نكنيد.   استفاده از كمتر از 50% از ظرفيت فن‌ها در روش تهويهء طولي باعث افزايش دما در طولِ سالن به ميزانِ 10 F (5.5 C) خواهد شد. لذا اگر مي‌خواهيد گرماي سالن را با نصف ظرفيت هواكش‌هاي خود تخليه كنيد، به طور موقتي گرما را از طريقِ دريچه‌هاي ديوارهاي جانبي و سقف خارج كنيد.   5) مهمترين فاكتور در هواي گرم ميزان جريان هوا است ،پس هميشه كانون توجه‌ها بايد معطوف به آن باشد.   دريچه‌هاي ورودي هوا ، واقع در انتهاي سالن، بايد هميشه كاملا باز باشند.بايد دانست بستنِ قسمتي از دريچه‌ها هرگز شدت باد را زياد نمي‌كند بلكه تنها به جريان باد لطمه مي‌زند. همواره فن‌ها و پوششِ توري آن‌ها راتميز نگه‌داريد ، مراقب شل شدن تسمه‌ها باشيد و تمام درها ، روزنه‌ها و سوراخ‌ها را بپوشانيد تا هوا تنها از طريق دريچه‌هاي انتهاي سالن وارد شود.   6)در صورتي كه از سيستم تبخيرِ آب و پد استفاده مي‌كنيد،اندازه‌گيري فشار ايستا را هرگز از ياد نبريد. دامنهء مناسب فشارِ ايستا برابرِ 0.10 تا 0.05 اينچ ستون آب است.   در سالن‌هايي كه از پدهاي تبخيرِ آب استفاده مي‌شود اگر فشارِ ايستاي سالن بيش از 0.10 اينج ستون آب باشد احتمالا سطح پدهاي موردِ استفاده ،كافي نبوده ويا پدها به نحوي مسدود شده‌اند كه در نتيجه تخليهء هوا ، سرعتِ باد و ميزانِ برودت دستخوش نقصان مي‌گردد .اگر به چنين موردي برخورديد با مسئول سالن مشورت كنيد.   7) در صورت استفاده از پدهاي تبخيرِ آب در خنك‌كردن سالن ، منتظرِ كاهشِ دماي سالن به ميزانِ 10 تا 12 F(5.5 … 6 C) در روزهاي بسيار گرم باشيد.   اما اگر چنين نشد نكات مندرج در مواردِ 5 و 6 را مرور كنيد.   مراقب باشيد هر شكافي كه تحت پوشش پدها قرار ندارد به خوبي مسدود گردد،چنين شكاف‌هايي مي تواند شامل مواردِ ذيل گردد:       دريچه‌هاي تهويه، خروجي‌هاي سقف، روزنه‌ها ،‌ پرده‌هاي ديوارهاي جانبي، بام‌هاي مسقف با پد و درهاي جانبي وانتهاي سالن   مراقب باشيد پدها كاملا خيس باشند ،زيرا هوا از شيارهاي خشك با سرعت بيشتري عبور مي كندِ و باعثِ تبخيركمتر و نقصانِ برودت مي‌شوند.   فشار پمپ‌هاي كمكي بايد حداقل 180_200 PSL باشد(مورد كاربرد تنها در روش استفاده از پد و اسپري آب)   8) اگر تمايل به استفاده از مه‌پاش داريد ، آن‌ها راتنها وقتي به كار ببريد كه تمام فن‌ها روشن هستندو دماي هواي سالن يا دو سرِ آن 5 F( 2.7 C) افزايش نشان مي دهد.   هر رديف مه‌پاش بايد مجهز به شيرهاي جداگانهء آب باشد. اگر زمين يا مرغ‌ها خيس شدند مي‌توان رديف‌هاي فرد را بست.   9) تمهيداتِ لازم را براي قطع احتمالي برق يا نقص سيستمِ تهويه پيش‌بيني كنيد.   در صورتِ قطعِ برق ميزانِ گرما و رطوبت محيط با توجه به سنِ پرنده‌ها ظرف 10 تا 20 دقيقه به حد بحراني و مرگبار مي‌رسد.بنابراين هميشه به وضعيتِ پرده‌ها و زنگِ اخبارِ رطوبت توجه خاص داشته باشيد. همواره به ژنراتورهاي اضطراري رسيدگي كنيد و قطعات يدكي نظير( تسمه و مدار شكن ) در دسترس داشته باشيد.   10) تا زماني كه مرغ‌ها هنوز در تمامِ سالن پراكنده‌اند اقدام به نصب فنس‌هاي ضدجابجايي كنيد.   مرغ‌هايي كه در طول سالن حركت مي‌كنند ودر مقابل ورودي هوا در انتهاي سالن تجمع مي‌كنند باعث كاهش بازده و عملكرد سالن مي‌شوند. با بروز مشكل تجمع از مزايا ي سالن‌هايي كه به شيوهء طولي تهويه مي‌شوند كاسته مي‌شود.فنس‌ها را پيش از 21 روزگي جوجه‌ها نصب كنيد     منبع: مرکز مقالات کشاورزی AKE( بزرگترین وبلاگ کشاورزی ایران )