کاهش خسارت خشکسالی در گندم دیم

انگور خرس   نام علمي اش: Arbutus uva - ursi از خانواده : اريكاسه . Ericaceaeنامهای انگليسي : Uva ursi- Bear,s grape- Bearberryنامهای آلماني : Gemeine Bärentraube- Bärentraubeنام تركمني : آيي اۆزومي . Aýiüzümiنام فارسي : انگور خرس ، بچ خرس تیره: اریکاسهانگورخرس درختچه ای کوچک و خزنده ای استکه شاخه های پوشیده از برگ های چرمی بیضی شکل و مقاوم دارد. گل های ریز و کوچک و سفید یا قرمز به صورت خوشه باز روی آن قرار دارند. میوه های آن قرمز و دارای 5 هسته هستند.این گیاه در جنگل های کوهستانی تنگ و اراضی رها شده ای که دارای خاک اسیدی و مرطوب باشد، می روید. در بعضی از کشورها این گیاه جزء گیاهان حفاظت شده است.گیاه انگور خرس(Arcotostaphy uva-ursi)، بصورت درختچه ای،در اروپا و شمال آفریقا می روید و میوه آن بصورت شفت است. مهمترین ترکیب در برگ این گیاه آربوتین است که این ترکیب اثر پایدار کردن رنگ در تصاویر عکاسی دارد و از نظر درمانی دارای خاصیت مدر و ضدعفونی کننده مجاری ادراری است.اسانس((وینترگرین)) دارای اثر ضد عفونی کننده و ضد درد است. برگ این گیاه دارای تانن و میرتین لین و میوه آن دارای قندهای مختلف و اسیدهای آلی است.برگ گیاه دارای اثر مقوی ، کاهنده قند خون و ضد عفونی کننده است.به میرتیل لین،انسولین گیاهی می گویند چون دارای اثری شبیه انسولین است . باید توجه نمود که از گیاهان دارویی از جمله قره قاط در دیابت غیر وابسته به انسولین و تحت نظر پزشک می توان استفاده نمود.انگور خرس يك گياه قابض فوق العاده قوي و ضد ميكروب است و از گذشته هاي دور، از اين گياه براي درمان عفونت هاي مثانه و دفع سنگ كليه استفاده مي شده است. بوميان آمريكايي براي جلوگيري از مسموميت پوست بدن كه در اثر تماس با نوعي پيچك سمي حاصل مي شود،و بدن مصدوم را با برگ هاي اين گياه شستشو مي دهند.ميوه انگور خرس بيمزه است، ولي احتمالاً براي خرس ها كه اين ميوه را دوست دارند چنين نيست . زيستگاه طبيعي :اين گياه در شرايط آب و هواي سرد مثل مناطق اروپاي شمالي، قسمت هاي شمالي آمريكاي شمالي و نيز شمال كشور خودمان ايران يافت مي شود. در جنگل هاي كاج، زمين هاي صخره اي و شني- خاكي به خوبي مي رويد. انگور خرس همچنين به شكل يك گياه تزييني نيز كشت مي شود .مشخصات ظاهري :طول بوته ي كوتاه هميشه سبز اين گياه كه رونده مي باشد، به 15 سانتي متر مي رسد. گياه داراي شاخه هاي فراواني به رنگ تيره و بندبند مي باشد. برگ هاي گياه انگورخرس كه برنگ سبز تيره هستند. سفت و حالت چرمي دارند و در راس دايره اي مي شوند. گل انگور خرس كه به شكل زنگ مي باشد، به رنگ هاي سفيد، صورتي و يا به رگه هاي قرمز ديده مي شود. همين گل ها در فصل پاييز تبديل به ميوه هاي قرمز روشن و به اندازه مويز مي شوند .يك نوع گياه دارويي و براي درمان بيماريهاي مجاري ادرار مصرف ميشه البته فقط از برگهاي اون استفاده ميكنن. چيدن برگهاي اين گياه بايد خيلي با احتياط و از هر بوته به تعداد كم چيده شود تا باعث كاهش رشد بوته نشود . همچنين بايد اين برگها را در آفتاب داغ و شديد و يا با دستگاههاي مخصوص خشك كن در درجه حرارت 55 درجه سانتيگراد با سرعت خشك نمايند . اين گياه حاوي گلو كوزيد تا 12 درصد و آربوتين و متيل آربوتين و تانن 10 درصد و اسيد هاي آلي و ديگر مواد مفيد بوده و دوران گلدهي اين گياه در فروردين و ارديبهشت است و زمان برداشت فروردين تا اواخر خرداد است.                   منبع: مرکز مقالات کشاورزی AKE( بزرگترین وبلاگ کشاورزی ایران )