کاهو کاهو
طبقه‌بندی علمی
فرمانرو: Plantae
دسته: Magnoliophyta
رده: Magnoliopsida
راسته: Asterales
خانواده: Asteraceae
سرده: Lactuca
گونه‌ها: L. sativa
نام علمی
Lactuca sativa
L.
کاهو گیاهی است که خواص درمانی و مصارف غذایی بسیاری دارد.
خواص کاهو
عصاره این گیاه حاوی ویتامین‌های آ ، ب ، کا و سی (بیشتر در برگ‌های سبز تر)، آهن ، املاح معدنی مانند ید ، کلسیم ، پتاسیم ، منیزیم و فسفر و علاوه بر این مقدار زیادی آب و مواد قندی و ازته‌است.
فواید کاهو
عصاره برگ‌های تیره بیرونی این گیاه تصفیه‌کننده و کاهش دهنده فشار خون است و در گردش ملایم خون تاثیر مثبت دارد. به اجمال، کاهو:دارای طبیعتی سرد است. از این رو برای رفع یبوست و صفرا مفید است.
سردرد، سرفه و درد معده را از بین می‌برد.
هضم غذا را تسهیل بخشیده و از این رو در تهیه سالادها از آن استفاده می‌شود.
حجم ادرار و خون قاعدگی را افزایش می‌دهد و سوزش مجاری ادراری را برطرف می‌کند.
ملین و خواب آور است. پس برای افرادی که عصبانی و پریشان حال هستند بسیار مفید است.
به پوست بدن شادابی، درخشندگی و لطافت می‌بخشد.
منبعدکتر کامبیز راد، شهرزاد قاسمی نژاد.داروخانه در خانه. انتشارات پل، ۱۳۸۶. ISBN 964-6935-23-0
این نوشتار مربوط به دانش گیاه‌شناسی، خُرد است. با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.
Ake.blogfa.com 1 مقاله تخصصي كشاورزي زراعت زراعت گالری عکس ماشین زراعت غلات زراعت حبوبات زراعت گیاهان علوفه ای زراعت گیاهان صنعتی ماشین آلاتماشین آلات ماشین آلات تهیه زمین ماشین آلات کاشت ماشین آلات داشت ماشین آلات برداشت باغبانی باغبانی درختکاری گل کاری سبزی کاری قضای سبز دامپروری دامپروری عمومی گاوداری مرغداری گوسفند و بز شتر مرغ آبیاری آبیاری انواع آبیاری ترویج و آموزش ترویج آموزش اصول ترویج کشاورزی اصول آموزش کشاورزی روانشناسی پرورشی تکنولوژی آموزشی اصول مدیریت برنامه ریزی مقاله نویسی اصول آموزش بزرگسالان ارتباطات و نوآوری زبان تخصصی توسعه و ترویج گیاهپزشکی گیاهپزشکی بیماریهای گیاهی حشره شناسی علف های هرز گیاهان دارویی گیاهان دارویی بحران اقتصادی آخرین ترین هااقتصاد ایران آفت كش حشره كش هورمون بيل كلنك تراكتور علف هرز گیاه دارویی سپستان گیاه دارویی گرمك گیاه دارویی خرزهره گیاه دارویی سنا هندوانه ابوجهل گیاه دارویی آشنان خواص زعفران اسپندآويشن كوهي سنجد اویشناسفرزه كرچك عناب منداب پوسیدگی خشک لکه شکلاتی غربالی درختان میوه زنگ نواری یا زنگ زرد گندم بيماريهاي سفیدک کرکی (دروغین) پوسیدگی فیتوفتورایی طوقه و ریشه ی سن گندم بیماری پیچیدگی برگ لكه چشمي پوسیدگی طوقه ی زنگ سیاه ساقه ویروس پژمردگی برق زدگی نخود سفیدک سطحی پوسیدگی ذغالی سویا زنگ سياه سوختگی غلاف کپک خاکستری پیاز زنگ سياه لکه قهوه ای سیاهک جزیی پا خوره سیاهک پاکوتاه هيپرپارازيت زنگ زنگ تاجي يولاف مومی یا وژیک آنتراکنوز بلاست سفيدك پودري ake.blogfa.com 2