آب در پرورش طیور
آب در پرورش طیور   استفاده از آب تازه و تميز در حصول ضريب تبديل مناسب بسيار حائز اهميت است. عملكرد طيور گوشتي درمرغداريهايي كه از آب آلوده استفاده مي كنند معمولاً‌ پايين تر از ميانگين مي باشد. برخي از متخصصين پرورش طيور عقيده دارند سيستم هاي آبخوري بسته همانند نيپل در مقايسه با سيستم هاي باز همانند آبخوريهاي ناوداني و يازنگوله ايي موجب بهبود ضريب تبديل مي شوند. علت اين امر شايد محافظت آب دربرابر آلودگي حاصل از گردو غبار، بستر، خوراك و مدفوع طيور در سيستم هاي بستر باشد. هرچند بامديريت صحيح و تلاش بيشتر مي توان آبخوريهاي باز رانيز مرتب تميز و بهداشتي نمود. بايد توجه نمود كه فقط خالي نمودن آب باقي مانده درآبخوريها كافي نمي باشد واين وسايل بايد به صورت روزانه بااستفاده از يك ماده ضدعفوني شستشو داده شوند. بدون درنظر گرفتن نوع سيستم آبخوري، قبل از عمليات جوجه ريزي مي بايد آب موجود در سيستم تخليه شده و آب كاملاً تازه دراختيار جوجه ها قرارگيرد. بخاطر داشته باشيد آب مهمترين ماده مغذي براي هرموجود زنده ايي است بنابر مي توان بيش از اين درمورد اهميت كيفيت آب مطلبي بيان داشت. به منظور مصرف دان كافي و رشد مناسب گله، فراهم آوري شرايط براي دسترسي آسان به آب سالم و تميز ضروري مي باشد. نصب آبخوريهاي كمكي در زمان جوجه ريزي اكيداً توصيه ميشود و بايستي به ازاي هر 100 جوجه از يكروزگي تا 7روزگي 1آبخوري كمكي تعبيه شود. بهتر است به جاي آبخوريهاي باز (Open trays)، ازآبخوري هاي زير استفاده شود: • آبخوريهاي يك گالني مخصوص جوجه(one gallon chick fonts) كه شامل يك سطل پلاستيكي است كه از آب پر شده و روي يك بشقآب برمي گردد و آب موجود در سطل از طريق سوراخ سر آن به داخل بشقآب راه پيدا ميكند. • آبخوريهاي جديد به نام Easy Fills كه از يك مخزن مخروطي و يك بشقآب تشكيل شده و به راحتي توسط يك شيلنگ از آب پر ميشود. اين نوع از آبخوريها براي استفاده در سالنهاي پرورش با ابعاد بزرگ مناسب است و به كارگر اجازه مي دهد كه با يك شيلنگ به راحتي در بين آبخوريها حركت كرده و آنها را به آساني پر كند. • آبخوريهاي كوچك(Mini Drinkers) كه مستقيماَ روي بستر قرار مي گيرند تا آب را در روزهاي اول به راحتي در اختيار جوجه ها قرار دهند و به صورت اتوماتيك توسط لوله آبي كه خطوط آبخوري را پر مي كند، پر ميشود. فنجانهاي متصل به هم(Clip-on Cups) كه به سيستم آبخوري سر پستاني متصل شده و به راحتي از اين طريق از آب پر ميشوند، نيز در روزهاي اول پرورش جوجه ها به منظور دسترسي آسانتر آنها به آب به كار مي روند. آب كمكي بايد در محلي از سالن كه جوجه ها احساس راحتي ميكنند، در بين دانخوريها و نزديك به مادر مصنوعي يا منبع گرمايي سالن تا 5–3روزگي قرار گرفته و به تدريج از اين سن به بعد حذف شوند. آب بايد ولرم(º7/26) باشد. قراردادن كاغذهايي درزير خطوط آبخوري باعث جذب جوجه ها به سمت آبخوريهاي نيپل شده و باعث مي شود كه بلافاصله پس از جوجه ريزي به سمت اين آبخوريها آمده و آب بنوشند. فشار مناسب آب در سيستم آبخوري نيپل تنظيم شده و به گونه اي است كه يك قطره كوچك آب در نوك نيپل باقي بگذارد كه خود باعث تحريك حس كنجكاوي جوجه هاي جوان براي نوك زدن به آن مي شود. آبخوريهاي نيپل بايد به تعداد يك نيپل به ازاي هر 12–10 پرنده نصب شوند و جوجه ها نبايد بيش از 3 متر براي دسترسي به آب حركت كنند. آبخوريها بايد از نظر ارتفاع و فشار لازم براساس توصيه هاي شركت سازنده نصب گردند. معمولاً ارتفاع نيپلها در 72–48 ساعت اوليه جوجه ريزي همسطح با چشم جوجه ها باشد و پس از آن در 4روزگي، ارتفاع نيپلها را در حدي زياد كنيد جوجه ها با زاويه°45 آب بنوشند. ازاين سن به بعد تا 10روزگي، خطوط آبخوري را به اندازه اي بالا مي بريد كه در 10 روزگي سر جوجه ها در زمان آب خوردن كاملاً صاف و به سمت بالا باشد. دقت كنيد كه حين آب خوردن كف پاي جوجه بايستي كاملاً روي زمين باشد. بررسي وضعيت بستر، معيار بسيار مناسبي براي ارزيابي صحت تنظيمات سيستم آبخوري مي باشد. چنانچه بستر زير خطوط آبخوري مرطوب باشد، نشاندهنده اين است كه يا آبخوري ها خيلي پايين نصب شده اند و يا فشار آب داخل لوله ها خيلي بالاست. و از طرفي اگر بستر در زير آبخوريها به شدت خشك باشد ،‌ ممكن است فشار آب در داخل لوله ها خيلي كم بوده و يا ارتفاع آبخوريها خيلي بالا باشد بطوريكه جوجه ها نتوانند براحتي به آن دسترسي داشته باشند. لوله هاي ظريف سيستم آبخوري نيپل را بايستي همواره تميز نگه داشت، فشار آب داخل آنرا بايستي در حد بسيار جزئي در طول دوره افزايش داد. محاسبه ميزان مصرف آب با استفاده از كنتور آب، شيوه بسيار مناسبي براي محاسبه ميزان مصرف دان توسط گله ميباشد. چرا كه ارتباط تنگاتنگي بين مصرف دان و آب وجود دارد. اندازه كنتورها بايستي هماهنگ با ذخيره آب ورودي به سالن باشد تا از جريان مناسب آب اطمينان حاصل نماييد ميزان مصرف آب را در زمان ثابتي در هر روز بايد اندازه بگيريد تا راحت تر بتوانيد راجع به نكات مربوط به عملكرد كلي گله و همچنين سلامت پرنده ها تصميم گيري نماييد. هر تغيير محسوس در ميزان مصرف آب را بايد مد نظر داشته باشيد چرا كه ممكن است نشان دهنده نشت آب، تغيير در وضعيت سلامت گله يا مشكل دان باشد. كاهش مصرف آب در سطح گله معمولاً اولين نشانه وجود مشكل در سطح گله است. در دماي 21 درجه سانتی گراددر شرايط عادي، ميزان مصرف آب در يك روز بايستي حدوداً 2–6/1 برابر ميزان مصرف دان توسط گله باشد. ميزان مصرف با توجه به دماي محيط، كيفيت دان و وضعيت سلامت پرنده ها متغيير خواهد بود در صورت مشاهده نوسانات نامنظم در ميزان مصرف آب، قبل از محدود كردن دسترسي به آب، لازم است كه علت را ريشه يابي نماييد.   منبع: مرکز مقالات کشاورزی AKE( بزرگترین وبلاگ کشاورزی ایران )