مرزنگوش وحشي
Origanum Vulgare L .نام علمي:
Labiatae از خانواده نعناع
Marjoram ، Wild Marjoram ، Oregano انگليسي:
نام‌هاي رايج: آويشن كوهي، پونه كوهي، فودنج جبلي.
مرزنگوش وحشي گياهي است پايا كه بين 30 تا 90 سانتيمتر رشد مي‌كند و برگ ها متقابل، از نظر اندازه متغير و در پايين بسيار بزرگ‌تر است. اما هرچه به‌طرف رأس‌گياه مي‌رود كوچكتر شده و به شكل تخم مرغي يا بيضوي درمي‌آيد. حاشيه برگ ها صاف يا كنگره‌اي است. گلها به‌طول 4 ـ 7 ميلي‌متر به‌رنگ صورتي يا سرخ به شكل‌خوشة افشان روي شاخه‌ها قرار دارد. زمان گل دادن بين تير تا شهريور است. تمام‌قسمت هاي گياه بوي مطبوع معطري شبيه آويشن دارد.
مرزنگوش وحشي حاوي تانن، صمغ، اسانس روغني فرار، ماده تلخ، مقاديري تيمول، گلوكوزيد و سابونوزيد است.
قسمت هاي مورد استفاده مرزنگوش وحشي سر شاخه‌هاي گلدار آن است كه گياه‌گلدار را پس از جمع‌آوري كردن در سايه در حرارت كمتر از 35 درجه سانتيگراد مي‌خشكانند.
خواص و اثرات دارويي: طبع مرزنگوش وحشي گرم و خشك است.مرزنگوش وحشي داراي خواص مقوي معده و بادشكن، معرق، ضد تشنج، خلط‌آور، مسكن سرفه، ضد اسهال و ضد التهاب، مقوي عمومي، تنظيم كنندگي قاعدگي، ادرار آور، ضدعفوني كنندة مجاري تنفسي است و براي اسانس آن اثر التيام دهنده خون و تصفيه‌كننده خون قائل هستند.
مرزنگوش وحشي در موارد سوء هاضمه، عفونت هاي مجاري تنفسي، كورك و آبسه، سرفه، نزله‌هاي مزمن، آسم مرطوب، زردي، درد گلو، دردهاي عصبي، آب‌آوردن انساج، تأخير حالت قاعدگي، دردهاي ماهانه زنان، ضدعفوني كننده، خلط‌آور، ضد تشنج، استسقاء به‌كار مي‌رود.
دم كرده 2 قاشق غذاخوري سر شاخه‌هاي خرد شده گياه در نيم ليتر آب جوش‌در درمان سياه سرفه و ساير سرفه‌ها و اسهال به‌كار مي‌برند.
از دم‌كرده فوق‌الذكر به شكل غرغره براي رفع التهاب دهان و گلو و به شكل‌ماليدني براي زخم‌ها به‌كار مي‌رود.
براي رفع سنگيني معده، نفخ و ناراحتي‌هاي كبدي توصيه مي‌شود.
در موارد بي‌اشتهايي، ناراحتي‌هاي هاضمه يا صفراوي مؤثر است. در استعمال‌خارجي از اسانس آن به‌صورت پماد براي ضدعفوني كردن زخم‌ها و در تسكين‌رماتيسم و دندان درد و گوش درد در استعمال موضعي آن مصرف دارد.
از دم كرده 10 تا 20 گرم سر شاخه‌هاي گلدار به‌مدت 10 دقيقه در يك
ليتر آب جوش پس از صاف كردن و با عسل شيرين كردن براي درمان بيماري هاي دستگاه‌تنفسي، به‌عنوان صاف‌كنندة خون و نيز براي تسهيل هضم و تسكين دردهاي‌ماهانه، روزانه سه فنجان تناول نماييد.
جوشانده 20 تا 30 گرم سر شاخه‌هاي گلدار آن در يك ليتر آب را با عسل‌شيرين كنيد. خوردن 3 تا 4 فنجان از اين محلول بين غذاها براي بيماران مبتلا به‌تنگي نفس توصيه شده است.
اگر چه به عنوان ادويه پيتزا از آن استفاده مي شود ولي مرزنگوش وحشي توسط چيني ها براي استفراغ، اسهال ، يرقان و خارش استفاده مي شود. از تيره نزديك مارجورام بوده و براي درد مفاصل، سرفه و به عنوان شربت سينه استفاده مي شود.
--فلاحتگر ۱۷:۱۰, ۲۳ آوریل ۲۰۰۷ (UTC)
منبع
1 ـ معارف گياهي، 7 مجلد، حسين مير حيدر 2 ـ گياهان دارويي، 5 مجلد، دكتر علي زرگري 3 ـ گياهان دارويي، پروفسور هانس فلوك، دكتر محمد رضا توكلي صابري،دكتر محمد رضا صداقت 4 ـ سلامتي شما، زيبايي شما، ايورشه، مرضيه آزاد 5 ـ گلها و گياهان شفابخش، ريموند دكسترت، مهدي نراقي 6 ـ اسرار خوراكيها، دكتر غياث‌الدين جزايري 7 ـ اعجاز خوراكيها، دكتر غياث‌الدين جزايري 8 ـ شفا با داروهاي گياهي، دكتر محمد رضا رجحان 9 ـ جادوي سبز، آناكروگر، علي محمد عبادي، آزيتا عبدي 10 ـ فرهنگ معين، دكتر محمد معين 11 ـ اسرار گياهان، انان دگلو، نسرين ياوري
Ake.blogfa.com 1 مقاله تخصصي كشاورزي زراعت زراعت گالری عکس ماشین زراعت غلات زراعت حبوبات زراعت گیاهان علوفه ای زراعت گیاهان صنعتی ماشین آلاتماشین آلات ماشین آلات تهیه زمین ماشین آلات کاشت ماشین آلات داشت ماشین آلات برداشت باغبانی باغبانی درختکاری گل کاری سبزی کاری قضای سبز دامپروری دامپروری عمومی گاوداری مرغداری گوسفند و بز شتر مرغ آبیاری آبیاری انواع آبیاری ترویج و آموزش ترویج آموزش اصول ترویج کشاورزی اصول آموزش کشاورزی روانشناسی پرورشی تکنولوژی آموزشی اصول مدیریت برنامه ریزی مقاله نویسی اصول آموزش بزرگسالان ارتباطات و نوآوری زبان تخصصی توسعه و ترویج گیاهپزشکی گیاهپزشکی بیماریهای گیاهی حشره شناسی علف های هرز گیاهان دارویی گیاهان دارویی بحران اقتصادی آخرین ترین هااقتصاد ایران آفت كش حشره كش هورمون بيل كلنك تراكتور علف هرز گیاه دارویی سپستان گیاه دارویی گرمك گیاه دارویی خرزهره گیاه دارویی سنا هندوانه ابوجهل گیاه دارویی آشنان خواص زعفران اسپندآويشن كوهي سنجد اویشناسفرزه كرچك عناب منداب پوسیدگی خشک لکه شکلاتی غربالی درختان میوه زنگ نواری یا زنگ زرد گندم بيماريهاي سفیدک کرکی (دروغین) پوسیدگی فیتوفتورایی طوقه و ریشه ی سن گندم بیماری پیچیدگی برگ لكه چشمي پوسیدگی طوقه ی زنگ سیاه ساقه ویروس پژمردگی برق زدگی نخود سفیدک سطحی پوسیدگی ذغالی سویا زنگ سياه سوختگی غلاف کپک خاکستری پیاز زنگ سياه لکه قهوه ای سیاهک جزیی پا خوره سیاهک پاکوتاه هيپرپارازيت زنگ زنگ تاجي يولاف مومی یا وژیک آنتراکنوز بلاست سفيدك پودري ake.blogfa.com 2