خواص تغذيه اي تخم بلدرچين
خواص تغذيه اي تخم بلدرچين     تخم بلدرچين ماده غذايي عاري از كلسترول و غني از انواع ويتامين ها: تخم بلدرچين غني از مواد غذايي ضروري است• از جمله اسيدهاي آمينه و ميكروالمان ها، از زمان هاي دوردست گوشت و تخم بلدرچين در كشورهاي ژاپن و چين استفاده طبي داشته است• تخم بلدرچين در كشور ژاپن به عنوان بخشي از صبحانه دانش آموزان محسوب مي شود• مواد غذايي موجود در تخم بلدرچين حساسيت ايجاد نمي كند: تخم بلدرچين به عنوان يك ماده غذايي هيچ گونه تاثير سويي ندارد• به همين دليل مي توان از آن حتي در تغذيه شيرخواران هم استفاده نمود• همچنين افرادي كه استفاده تخم مرغ برايشان منع شده، مي توانند از آن استفاده نمايند• همچنين تخم بلدرچين مقاومت بدن را افزايش داده و مواد راديواكتيو را از بدن دفع مي نمايد و باعث دفع فلزات سنگين و مواد زائد و سرطان زا از ارگانيسم فرد مي شود•   روزنامه ابرار اقتصادي(9/6/82)         منبع: مرکز مقالات کشاورزی AKE( بزرگترین وبلاگ کشاورزی ایران )