پوسیدگی باکتریائی ریشه چغندر قند Beet bacterial root rot
در ایران پوسیدگی باکتریایی ریشه چغندر قند در سال 1346 توسط زالپور از مزارع ممسنی شیراز جمع آوری گردیده است ، این باکتری به وسیله امانی از نسوج بیمار جدا و مشخص شده است .
علائم:
باکتری عامل بیماری به بافت آوندی دمبرگ و ریشه ها حمله میکند و سبب پوسیدگی شدید میشود . بافت آوندی ریشهها نکروز میگردد و نواحی اطراف آنها در مجاور هوابه رنگ صورتی در میآید برای نفوذ باکتری به داخل ریشه صدمه ریشهها ضروری است و دمای 25 تا 30 درجه سانتیگراد برای گسترش سریع بیماری لازم است.
بارزترین نشانه بیماری پوسیدگی باکتریائی ریشه چغندر این است که ریشه از قسمت انتهای تحتانی شروع به پوسیدن و سیاه شدن میکند . پوسیدگی بتدریج توسعه یافته ، تمام بافتهای ریشه چغندر را فرا میگیرد و موجب فساد آنها میگردد .
جنس Pectobacterium دارای سلولهای کشیده و به صورت منفرد یا مجتمع و زنجیری بوده و هر باکتری واجد 2 تا 6 تاژک است . باکتری مزبور فاقد کپسول و اسپور و ازنوع گرم منفی میباشد . اما در آمریکا گونه Pectobaterium carotovorum را عامل مولد بیماری میدانند .
کنترل :
رعایت بهداشت زراعی ، خطی کاشتن چغندر، آبیاری نشتی و اجرای تناوب زراعی حداقل 2 تا 3 سال در کنترل بیماری توصیه میشود.