بونسای
بونسای چیست؟
از نظر لغت شناسی ترجمه ژاپنی آن « درخت درگلدان» است .
بونسایی گیاهی نیست که از نظر توارثی پاکوتاه باشد.
برای پاکوتاه شدن آن هیچ راه و روش و تجویز مواد به صورت آنی وجود ندارد .
برای کوتاه «شدن و ماندن » هیچ حمله ای نمی توان کرد . گیاه بونسایی گیاهی است که شرایط محیطی آن یعنی نور،آب ، مواد غذایی ، هوا ، نگهداری از نظر کیفی وکمّی تنظیم و مانند گیاه بزرگ و معمولی با رعایت نسبت هاست . در حقیقت بونسایی عبارت است از تعادل بین ریشه و اندام هوایی و به همین علت باید شاخه های موجود شکل داده شوند و اضافی ها هرس شوند و تحت رژیم غذایی و نگهداری خاص خود باشند .
گیاه بونسایی تحمل حمله قارچ ها و آفات را ندارد و همانند درختان بزرگ نمی تواند از خود مقاومت نشان دهد . قدرت ریشه های آن در آب یابی از ذرات خاک و جذب آن در حد اندام خودش کم و کوچک است و نمی تواند غذای خود را مانند درختان بزرگ از تجزیه کودهای حیوانی بدست آورد.
با این اوصاف نگهداری آن خیلی مشکل تر از داشتن یک گیاه معمولی آپارتمانی نیست .
هنر تولید گیاهان مینیاتوری در چین ،به ظهور پیوست . نقاشی های روی دیوار در 200 سال قبل از میلاد مؤید این پدیده هنری است .
امروزه پس از 2000 سال از آن تاریخ تولید درختان بونسایی یکی از هنرهای متداول چین و خاور دور است .
تاریخ اخیر تصاویر گیاهان مینیاتوری با شاخه های پیچ در پیچ به شکل پرندگان و حیوانات را که به نام Pun-sai می نامند مشخص کرده است که این لغت ریشه بونسایی Bonsai را ساخته است که هم اکنون با همین نام سالیانه میلیون ها گیاه مینیاتوری از چین به سایر کشورهای جهان صادر می شود.
در اواسط قرن 17 ، فعالیت های بونسایی محدود به گل کاملیا و سپس آزالیا بود .
طبق اسناد 162 واریته آزالیا و 200 نوع کاملیا مورد نظر بونسایی قرار گرفته است .
سپس کلیه نظرها متوجه گیاهان ابلق شد و تا اواسط قرن هجدهم که دوره شکل گیری ، نظم پذیری و قانونمند شدن بونسایی است ادامه یافت .
در اواخر قرن هجده در سال 1892 اولین گردهمایی هنرمندان بونسایی کار در یکی از رستورانهای توکیو برگزار شد.
درسال 1928 اولین نمایشگاه گیاهان بونسایی در موزه هنر توکیو شکل گرفت .
بونسایی در اواخر قرن نوزدهم شکل صنعتی بازرگانی به خود گرفت .
درنمایشگاه سال 1878 پاریس شکل حل شده بونسایی روی گلدان سرامیکی که مدال طلای ژاپنی ها را به خود اختصاص داد به معرض نمایش گذاشته شد.
اگرچه بونسایی از ژاپن به غرب صادر و معرفی گردید اما به خاطر ارزان بودن کارگر و عدم محدودیت مکانی ، هم اکنون چین میدان دار صادرات این هنر است . اما تنها عیب آن این است که طبق یک اصل سنتی گیاه مورد بونسایی چینی ها از گرمسیر و نیمه گرمسیر هستند که حفاظت و نگهداری آن در مناطق سرد و معتدل کمی دشوار است .
سپس کلیه نظرها متوجه گیاهان ابلق شد و تا اواسط قرن هجدهم که دوره شکل گیری ، نظم پذیری و قانونمند شدن بونسایی است ادامه یافت .
در اواخر قرن هجده در سال 1892 اولین گردهمایی هنرمندان بونسایی کار در یکی از رستورانهای توکیو برگزار شد.
سپس کلیه نظرها متوجه گیاهان ابلق شد و تا اواسط قرن هجدهم که دوره شکل گیری ، نظم پذیری و قانونمند شدن بونسایی است ادامه یافت .
در اواخر قرن هجده در سال 1892 اولین گردهمایی هنرمندان بونسایی کار در یکی از رستورانهای توکیو برگزار شد.
درسال 1928 اولین نمایشگاه گیاهان بونسایی در موزه هنر توکیو شکل گرفت .
بونسایی در اواخر قرن نوزدهم شکل صنعتی بازرگانی به خود گرفت .
درنمایشگاه سال 1878 پاریس شکل حل شده بونسایی روی گلدان سرامیکی که مدال طلای ژاپنی ها را به خود اختصاص داد به معرض نمایش گذاشته شد.
اگرچه بونسایی از ژاپن به غرب صادر و معرفی گردید اما به خاطر ارزان بودن کارگر و عدم محدودیت مکانی ، هم اکنون چین میدان دار صادرات این هنر است . اما تنها عیب آن این است که طبق یک اصل سنتی گیاه مورد بونسایی چینی ها از گرمسیر و نیمه گرمسیر هستند که حفاظت و نگهداری آن در مناطق سرد و معتدل کمی دشوار است .
اخیراً چند کشور خاور دور مثل کره و تایوان وارد تربیت گیاهان بونسایی در گلخانه با قیمت متوسط و پایین شده اند . کشورهای حوزه مدیترانه نظیر اسرائیل و ایتالیا هم فعالیت هایی در این زمینه روی گیاهان زیتون ، پسته و انار دارند اما هیچ کدام به پایه در درجه اول چین و سپس ژاپن نمی رسند.
به جز در هوای بسته در هوای باز نیز عمل بونسایی امکان پذیراست که اصولاً روی گیاهان مقاوم به سرما دور می زند.
توصیه های لازم:
اگر بونسایی وارداتی باشد هفته ها در کشتی در تاریکی و ماهها در قرنطینه ی نباتی بوده که به دلیل بی توجهی ضعیف شده است . لذا باید از سلامت آن مطمئن شوید .
1. با انگشت به آرامی تنه گیاه بونسایی را فشار دهید ، اگر گیاه سالم باشد سفت و پابرجاست.
2. رشد خزه روی سطح گلدان از نشانه های سلامت گیاه است .
3. گیاه بونسایی خوب نباید زخمهای التیام نیافته روی پوست شاخه های خود داشته باشد .
4. کلیه اندام های گیاه را از نظر آلودگی به قارچ یا بیماری های گیاهی مورد بازدید قرار دهید .
5. جهت تربیت شاخه ها و ایجاد شکل مطلوب باید گیاه بونسایی را شدیداً هرس کنید که بعضاً زخم هایی روی تند ایجاد می شود . یک بونسایی خوب نباید هیچگوه علامت و زخم روی شاخه داشته باشد یا حداقل باید زخم ها را خالی و بی رنگ نمود .
بدنیست بدانیم که :
کاج سیاه Pinus thunbergii از مهمترین و گرانترین گیاهان بونسایی برای کلکسیونرهای ژاپنی است .
ارزش کلکسیون بونسای به وجود افرای قرمز ژاپنی Acer Palmatum است .
گیاهان ارزان قیمت پستهPistecia terebinthus می تواند برای مبتدی ها تمرین جالبی باشد.
خزانه های ژاپنی فنی ترین خزانه ها از نظر دریافت هرچه بهتر نور خورشید و اکسیژن دهی و تنظیم درجه حرارت هستند.
ارزانترین گیاهان بونسایی در ماه ژانویه یافت می شوند .
www.ake.blogfa.com www.ake.blogfa.com www.ake.blogfa.com
www.ake.blogfa.com www.ake.blogfa.com www.ake.blogfa.com
www.ake.blogfa.com www.ake.blogfa.com www.ake.blogfa.com
www.ake.blogfa.com www.ake.blogfa.com www.ake.blogfa.com