اجرای یک برنامه ضدعفونی و پاکسازی قدم به قدم
اجرای یک برنامه ضدعفونی و پاکسازی قدم به قدم       یک سالن ایده آل :   در زمینه ضدعفونی و پاکسازی سالنی ایده آل است که :   • از سایر مزارع به اندازه کافی فاصله داشته باشد .   • در مسیر باد سایر مزارع مرغداری قرار نداشته باشد .   • بهتر است که تمامی وسایل موجود در مزارع قابل شستشو باشند ( تا حد امکان از چوب استفاده نشود )   • اتاقی برای تعویض لباس در نظر گرفته شود .   • دیوار ، سقف ، درها و سایر قسمتها قابل شستشو باشند .     ضدعفونی و پاکسازی مزارعی که از مشخصات بالا دور هستند ، مشکل خواهد بود .     برنامه پاکسازی قدم به قدم :   • آفت کش ها را میتوان در این مرحله و قبل از خروج کامل گله بکار برد .   • پیشنهاد میشود که بستر را از کناره ها به وسط بیاورید . بطوریکه یک قدم در دور تا دور سالن تمیز شود .   • میتوان در خارج از سالنها و در محوطه مزرعه نیز از حشره کشها استفاده کرد .   • گرم بودن سالن ، کمک شایانی را به انجام بهتر عملیات ضدعفونی خواهد کرد .   • بهتر است که کنترل جوندگان بدون هیچگونه وقفه ایی پس از خروج گله از سالنها صورت بگیرد .   • پیشنهاد میشود که تمامی غذاها از سیستم های توزیع غذا برداشته شود تا جوندگان به سوی طعمه ها بروند .   • این نکته بسیار مهم است که در این مرحله بقایا و تمامی مواد ارگانیک قابل دیدن به دقت پاکسازی شوند   • با یک پلاستیک به قطر حداقل 6 میلی متر تل بستر جمع شده را بپوشانید بطوری که دمای داخل پلاستیک به حداقل 60 درجه سانتی گراد و یا 140 درجه فارنهایت برسد .       پاکسازی خشک :   • تمامی تجهیزات قابل جداسازی بایستی به خارج از سالن منتقل شوند .   • پاکسازی خشک باز می گردد به فرچه کشی و دور انداختن . این عملیات بایستی در داخل و همچنین در خارج از سالنها انجام شود .   • هواکش ها و سایر تجهیزات تهویه بایستی از خارج پاکسازی شوند .   • خاک و سار آلودگیهای داخل ساختمان بایستی فرچه کشیده شوند ، دور انداخته شوند و یا جارو شوند .   • مهم است که این پاکسازی از بالای ساختمان شروع شود و به سمت پائین ساختمان ادامه یابد .   • بهتر است که تجهیزاتی مانند نقاله های تخم مرغ باز شوند و به بیرون از سالن منتقل شوند .   • قبل از باز کردن نقاله های تخم مرغ ، دستگاه جمع آوری تخم مرغ را بزنید تا باقی مانده های تخم مرغ ، آشغال ها ، آلودگی ها و ... به خوبی دیده شوند .   • قیفها و گاریهای غذا نیز بایستی بخوبی مجاری غذا پاکسازی شوند ، فرچه کشیده شوند و به خوبی تراشیده شوند .   • مدارهای الکتریکی در این مرحله بایستی خاموش شوند و از محافظهای مخصوص برای حفاظت آنها استفاده شود .   • هرگونه نقص ساختاری ( مانند طبقات و دربهای آسیب دیده ) در این مرحله بایستی اصلاح شود . اینکار سبب محافظت سالنها در برابر ورود جوندگان ، آفتها و پرندگان خواهد شد .       مجاری حمل غذا :   • برای اطمینان از حمل تمامی ذرات غذایی به بیرون از سالن ، میتوانید از یک جارو و یا هواکش استفاده کنید .   • برای پاکسازی نقاله های حمل غذا میتوانید از یک چوب مناسب به همراه یک ماده ساینده در مجاری استفاده نمائید .   • توجه بسیار زیادی به گوشه های غذاخوری داشته باشید .       پاکسازی مرطوب :   • این مرحله شامل مرطوب کردن و شستن می باشد .   • در این مرحله ، بهتر است که پاک کننده ها با آب گرم ( 60 درجه سانتی گراد و یا 140 درجه فارنهایت ) استفاده شوند .   • بهتر است که در این مرحله ، فشار آب بین 1100 تا 2100 PSI باشد .   • از آن جهت در این مرحله از پاک کننده ها استفاده میشود که نفوذ ماده ضدعفونی در مرحله بعد بیشتر شود .   • این مرحله ، مرحله بسیار مهمی است و در صورت عدم توجه دقیق به آن دچار ضررهای جبران ناپذیری خواهید شد .   • فشار آبی که معمولا در این مرحله در مزارع استفاده میشود بین 750 تا 1200 PSI میباشد .   • در صورتی که سطوح قبلا خیس شده باشند فشار آبی بین 500 تا 750 PSI کافی خواهد بود .   • تجهیزات دستگاه های مخصوص شستشو به شما امکان پاکسازی تمامی سطوح را خواهد داد .   • در این مرحله ، هواکشها و همچنین منابع آب نیز بایستی از بیرون سالنها و با فشار بالای آب شسته شوند .   • تجهیزات قابل حمل نیز بایستی در خارج از سالنها با فشار بالای آب شسته شوند .   • بهتر است که برای شستشوی تجهیزات در خارج از سالن ، آنها را آویزان کرد .   • مجاری آب و سیستمهای غذادهی نیز بایستی در این مرحله بخوبی شسته شده و ضدعفونی گردند .   • در پایان این بخش نیز خاطرنشان میشود که برخی از ضدعفونی کننده ها مانند ترکیبات چهارتایی آمونیوم در صورت عدم شستشوی مناسب در مرحله ضدعفونی غیر فعال میشوند .       ضدعفونی :   • ضدعفونی بایستی 24 ساعت پس از اتمام پاکسازی انجام شود ( به سالنها اجازه دهید تا بخوبی خشک شوند ) .   • همیشه از پیشنهادات سازندگان مواد ضدعفونی مصرفی استفاده کنید .   • در صورتی که کارخانه سازنده ضدعفونی کننده اجازه داده است ، حشره کشها و پاک کننده ها را با مواد ضدعفونی کننده مخلوط کنید . سعی نکنید که این کار را خودتان تجربه کنید زیرا ممکن است که تجربه ایی تلخ باشد .   • عملیات ضدعفونی نیز از بالای سالن به پائین خواهد بود .   • عموما یک گالن از ماده ضدعفونی کننده رقیق شده برای 100 تا 150 مترمکعب نیاز است .   • زمان مجاورسازی ماده ضدعفونی کننده با سطوح بسیار مهم است . در صورتی که ترکیب ضدعونی کننده شما بصورت کف است ، زمان بیشتری را در نظر بگیرید .   ضدعفونی ثانویه :   • تحقیقات اخیر نشان داده است که ضدعفونی ثانویه به مقدار بسیار زیادی پخش آلودگی در محیط را کاهش میدهد .   • ضدعفونی ثانویه میتواند شامل عملیات دود دهی ( با گاز فرمالین یا پرمنگنات و فرمالین و یا مواد آماده و سایر محصولات باشد ) و گرما دادن باشد .   • در این مرحله نیز استفاده از حشره کش پیشنهاد میشود .   • ضدعفونی ثانویه زمانی از نظر اقتصادی موجه خواهد بود که سالنها یک بیماری مسری را پشت سر گذاشته باشند .   • علامتهای اخطار دهنده در تمامی مراحل پاکسازی و ضدعفونی بایستی استفاده شود .     سایر نکات ...   • برای ضدعفونی و پاکسازی افرادی خاص را برگزینید و بجز آنها به سایر افراد اجازه انجام کاری را ندهید .   • روی هم رفته زمان 14 روز برای استراحت سالنها پیشنهاد میشود . در مزارعBreeder یک هفته اضافی نیز پیشنهاد میشود .   • در نهایت این نکته را بخاطر داشته باشید که پس از اتمام یک از مراحل عملیات پاکسازی ، مزرعه بایستی دوباره قرنطینه شود .       ضدعفونی جزئی :   در اکثر موارد این نوع ضدعفونی پیشنهاد نمیشود . اما بایستی این نکته را بخاطر داشت که برخی از مزارع با محدودیتهایی مواجه هستند .   از آنرو بر آن شدیم تا با نگاهی مختصر ، به روشهای ضدعفونی جزئی بپردازیم :   • پاکسازی اولیه مزارع .   • جمع کردن بستر سالنها در محوطه مرکزی سالن .   • پاکسازی و ضدعفونی وسایل در خارج از سالنها .   • پخش بستر در تمامی سالن و سپس به اندازه یک اینچ بستر جدید بر روی بستر قبلی قرار بگیرد .   • در این مرحله استفاده از حشره کش نیز پیشنهاد میشود .     فهرستی از کارهایی که بایستی پس از اتمام عملیات شستشو و پاکسازی صورت بگیرند :   • مطمئن شوید که تمامی مدارهای الکتریکی درست کار میکنند .   • بهتر است که لامپها را تعویض کنید و لامپهای جدید بکار بندید .   • تمامی ساعتها را تنظیم کرده و از کارکرد کامل آنها مطمئن شوید .   • پوششهای حفاظتی که در مراحل پاکسازی و ضدعفونی بر روی مدارهای الکتریکی قرار داده شده اند را بردارید .   • تمامی موتورها را راه اندازی کرده و در صورت نیاز آنها را روغن کاری کنید .   • کارکرد مناسب ریلهای حمل غذا ، هواکشها و سایر وسایل را بررسی کنید .   • عدم فرسودگی ، شکاف و نشت مجاری آب را بررسی نمائید .   • از کارکرد مناسب تجهیزات توزیع غذا اطمینان کسب کنید .   • تجهیزات موتوری را راه اندازی کرده و از کارکرد نرم و بدون صدای غیرعادی آنها اطمینان حاصل کنید .   • ترموستات ها و دماسنجها را بادقت کنترل کرده و از کارکرد دقیق آنها اطمینان کسب کنید   منبع: مرکز مقالات کشاورزی AKE( بزرگترین وبلاگ کشاورزی ایران )