گریپ فروت:
میوه گریپ
فروت موجب تحریک اشتها میشود و بعنوان مقوی هاضمه ضدعفونی کننده و مدر کاربرد دارد
.
همچنین به
عنوان یک مکمل غذایی در بیماران مبتلا به کاهش پتاسیم خون مصرف می شود .
مقادیر
زیاد پکتین (فیبر محلول درآب )میوه این گیاه به کاهش کلسترول خون
کمک میکند و مطالعات نشان داده این گیاه حاوی ترکیباتی است که در پیشگیری از
بیماریها نقش دارند.گریپ فروتهای صورتی و قرمز که حاوی مقدار زیادی لیکوپن هستند
دارای خواص آنتی
اکسیدانی هستند و احتمالاً در کاهش بروز سرطان پروستات موثر هستند.اسید فنلیک
موجود در این گیاه موجب مهار تشکیل نیتروزآمین های سرطان زا می شود .
لیمونوئیدها
و ترپن ها تولید آنزیم هایی که نقش محافظتی در بروز سرطان دارند را افزایش می
دهند.بیوفلاونوئیدها نیز عملکرد هورمون های محرک رشد تومور را مهار میکنند . القای
تجمع گلبول های قرمز و کاهش هماتوکریت در 36 فردی که هر روز یک گریپ فروت مصرف می
کردند گزارش شده است.
برخی
بیماران مبتلا به آرتریت روماتویید،لوپوس و سایر بیماریهای التهابی مصرف روزانه
گریپ فروت را در کاهش علایم خود موثر میدانند که این مساله ممکن است مربوط به مهار
پروستا گلاندین ها توسط ترکیبات آن باشد .
میوه گریپ
فروت در درمان ورقه ورقه شدن پوست مفید است و در فرمولاسیون کرم و لوسیون کاربرد
دارد.
منبع: مرکز مقالات کشاورزی AKE( بزرگترین وبلاگ کشاورزی ایران )